Dag 1: Aankomst Havezathe Carpe Diem

Op de eerste dag arriveer je bij Havezathe Carpe Diem in Vethuizen. Een unieke locatie, het hotel is namelijk gevestigd in een in 2009 gemoderniseerde en verbouwde boerderij. Kom na aankomst even heerlijk tot rust op de hotelkamer of geniet van een lekkere kop koffie of een wijntje op het prachtige terras met uitzicht op de Montferlandse bossen.

Mocht je op dag 1 al een ommetje willen doen, maak dan een fiets- of wandeltocht in de prachtige omgeving. In de avond staat er een gepassioneerd keukenteam, onder leiding van Lars Elshof, voor je klaar die je voorziet van een heerlijk 3-gangen diner met verse seizoensgebonden-, biologische-, en streekproducten.